Intervista con Roberto Scrigna, biologo-nutrizionista che segue alcuni atleti del Superbia Management, per parlare della pratica del taglio del peso.
Roberto Scrigna è uno dei nutrizionisti più apprezzati e ricercati per quanto riguardano le MMA italiane. Da qualche tempo ha iniziato a seguire alcuni atleti del Superbia Management, tra cui Gregorio Davide La Torre, Danilo Belluardo, Chiara Penco e molti altri. Scrigna racconta il suo percorso che l’ha portato a lavorare con gli atleti di arti marziali miste e spiega anche qualche passaggio delicato della pratica del taglio del peso. Per finire, qualche parola sull’atleta che ha seguito direttamente per l’evento che l’ha visto combattere, Danilo Belluardo.
Di seguito il video dell’intervista.